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--- kochen:spinat-kichererbsen_one-pot [2020/07/29 09:57] – created David P.
+++ kochen:spinat-kichererbsen_one-pot [2020/07/29 11:01] (current) – [Zubereitung] David P.
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 ===== Zubereitung =====
-  - Ordered List Item
+  - Blattspinat auftauen und das Wasser abgießen
+  - Zwiebel, Knoblauch und den Ingwer schälen
+  - Tomaten am Stielansatz anschneiden, mit heißem Wasser übergießen und nach kurzer Zeit die Schale abziehen.
+  - Zwiebel und die Tomaten in Würfel schneiden
+  - Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken.
+  - In einer hohen Pfanne das Kokosöl erhitzen
+  - Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hineingeben und glasig dünsten.
+  - Spinat, Tomaten und Kokosmilch (inkl. dem Wasser) hineingeben
+  - würzen, einmal gut umrühren und zudecken.
+  - bei schwacher Hitze, leicht blubbernd ca. 10 Min köcheln lassen
+  - Zum Schluss die Kichererbsen dazugeben, verrühren und kurz ziehen lassen