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| kochen:spinat-kichererbsen_one-pot [2020/07/29 10:59] – [Zubereitung] David P. | kochen:spinat-kichererbsen_one-pot [2020/07/29 11:01] (current) – [Zubereitung] David P. | ||
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| - Zwiebel und die Tomaten in Würfel schneiden | - Zwiebel und die Tomaten in Würfel schneiden | ||
| - Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken. | - Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken. | ||
| - | - | + | - In einer hohen Pfanne das Kokosöl erhitzen |
| + | - Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hineingeben und glasig dünsten. | ||
| + | - Spinat, Tomaten und Kokosmilch (inkl. dem Wasser) hineingeben | ||
| + | - würzen, einmal gut umrühren und zudecken. | ||
| + | - bei schwacher Hitze, leicht blubbernd ca. 10 Min köcheln lassen | ||
| + | - Zum Schluss die Kichererbsen dazugeben, verrühren und kurz ziehen lassen | ||