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| kochen:thai_curry_gelb [2020/06/22 12:45] – [Zubereitung] David P. | kochen:thai_curry_gelb [2020/06/22 12:46] (current) – [Zubereitung] David P. | ||
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| - Currypaste dazu geben | - Currypaste dazu geben | ||
| - Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe ablöschen | - Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe ablöschen | ||
| - | - Kurz aufkochen lasen, Hitze reduzieren (Stufe 3-4) und ca. 10 Minuten köcheln lassen. | + | - Kurz aufkochen lasen |
| + | - Zitronengras andrücken / anbrechen und hinzufügen | ||
| + | - Hitze reduzieren (Stufe 3-4) und ca. 10 Minuten köcheln lassen. | ||
| *Beim servieren mit Frühlingszwiebeln und Chilistreifen bestreufen | *Beim servieren mit Frühlingszwiebeln und Chilistreifen bestreufen | ||