====== Cauliflower Buffalo Wings ====== Quelle: * https://veganheaven.de/Rezepte/vegane-chicken-wings-aus-blumenkohl/ * ===== Zutaten ===== * 3-4x Blumenkohl * 200g - 300g Mehl * 300 - 400ml Milch * Pankopaniermehl * Ei Gewürze: * Salz * Pfeffer * Paprika Edelsüß * Paprika geräuchert * Kumin / Kreuzkümmel * Knoblauch Soße: * 100g BBQ Sauce / Siracha Soße * 3-4 TL Kokosöl * 2-3 TL Ahornsirup ===== Zubereitung ===== - Backofen auf 220 - 230°C vorheizeizen. (Ober-Unterhitze??) -