====== Sommerrollen ======
===== Zutaten =====
  * 5-8 Blätter Reispapier
  * ca. 50g Reisnudeln
  * 1x Karotte
  * 1x Avocado
  * 1/2 Gurke
  * 1/2 Paprika
  * Salatblätter
  * Optional: Petersilie / Koriander
 
===== Zubereitung =====
  - Reisnudeln kochen
  - Gemüse in dünne Streifen schneiden
  - Reispapier in Gemüsebrühe einweichen
  - mit Gemüse belegen
  - Einrollen
  - Genießen!