Cauliflower Buffalo Wings

Quelle:

• https://veganheaven.de/Rezepte/vegane-chicken-wings-aus-blumenkohl/

• 3-4x Blumenkohl
• 200g - 300g Mehl
• 300 - 400ml Milch
• Pankopaniermehl
• Ei

Gewürze:

• Salz
• Pfeffer
• Paprika Edelsüß
• Paprika geräuchert
• Kumin / Kreuzkümmel
• Knoblauch

Soße:

• 100g BBQ Sauce / Siracha Soße
• 3-4 TL Kokosöl
• 2-3 TL Ahornsirup

1. Backofen auf 220 - 230°C vorheizeizen. (Ober-Unterhitze??)