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Pulled Pilz-Burger

Buns:

  • 180g Milch
  • 1/2x Würfel Hefe
  • 1x TL Zucker
  • 40g Butter
  • 230g Dinkelmehl Type 630
  • 100g Dinkelmehl, Type 1050
  • 1x TL Salz
  • 1x Ei

Topping:

  • 1x Ei
  • 1x EL Milch
  • Sesam / Mohn / Hafer- o. Dinkelflocken / Parmesan-Oregano-Mix
2020/07/29 08:26 · David P.
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  • Last modified: 2020/07/29 09:34
  • by David P.